Популярні рецепти сучасної Української кухні


*Не з б е р і г а й т е оброблену цвітну капусту на світлі: вона стає сірою і швидко псується.

За твердістю тару класифікують на тверду (дерев'яна, металева, скляна), на- півтверду (картонна), м'яку (тканинна, паперова).

Стимулює роботу кишечника, проте протипоказаний у великих кількостях дітям

Подрібнення застосовують при приготуванні січеної натуральної і котлетної маси. Чисте філе риби подрібнюють на м'ясорубці. При ,, „ Рис. 64. Панірування напівфабрикатів
oxy-whitening.ru, 2018-2019.
by