Популярні рецепти сучасної Української кухні


9. Розкажіть про пектинові речовини та їхнє значення.

Картопля відбірних сортів повинна надходити без дефектів, обчищеною від землі.

Томатопродукти — це протерта і звільнена від шкірочки і насіння уварена томатна маса. Розрізняють такі види томатопродуктів: томатне пюре, томатна паста, томатні соуси, томатний сік

*Не в и к о р и с т о в у й т е свіжий хліб: вироби матимуть клейку консистенцію
oxy-whitening.ru, 2018-2020.
by