Популярні рецепти сучасної Української кухні


50 У кулінарії цибулю всіх сортів використовують для заправляння перших страв, соусів і других страв. Солодкі і напівгострі сорти придатні у свіжому вигляді для салатів, на гарнір до м'яса, гострі — для маринування.

10. Чому склад овочів має бути без природного освітлення? 11. З'ясуйте призначення тари.

Капуста квашена І сорту повинна бути рівномірно насічена або нашаткована, солом'яно-жовтого кольору, з рівномірно розподіленими прянощами, кислувато- солонувата на смак, пружна, хрумка

Квадратне фіолетове клеймо ставлять на лопатковій і стегновій частинах туші з обох боків
oxy-whitening.ru, 2018-2020.
by