Популярні рецепти сучасної Української кухні


32 Залежно від термінів дозрівання різні сорти овочів поділяють на ранні, се- редні та пізні.

За терміном вирощування розрізняють картоплю ранню, середньоранню, се- редньопізню і пізню.

Губчасті гриби — білий гриб, підосичник, підберезник, маслюк, моховик (рис

Чисте філе риби нарізують на невеликі шматочки. Білий черствий хліб без скоринки замочують у молоці або воді для набухання. Філе і розмочений хліб пропускають через м'ясорубку, додають сіль, перець чорний мелений, ретельно перемішують у фаршемішалці або вручну і вибивають
oxy-whitening.ru, 2018-2020.
by