Популярні рецепти сучасної Української кухні


Зубці зі солоду вважалися ласощами.

Крохналь — кисіль, який був мало поширеною "панською" стравою.

Використовують тріскові для тушкування, варіння, смаження, запікання, при- готування котлетної маси, для холодних закусок

Отже, корейка як напівфабрикат великим шматком — це спинна (реберна) і поперекова (ниркова) частина з реберними кістками не більше 8 см завдовжки, з м'ясом і жиром, без спинних хребців і поперечних відростків
oxy-whitening.ru, 2018-2020.
by